Как действа диетата на Дюкан - меню за всеки ден

Както всяка друга протеинова диета според Дюкан, тя е намерила своите почитатели, които искат да постигнат съвършенство във фигурата. Много звезди са избрали именно тази диета. Това е цялостна хранителна система, разработена от френския автор Пиер Дюкан, опитен диетолог, който твърди, че е ефективен и устойчив при отслабване, докато много твърди диети са просто безполезни.

Според Дюкан теглото ще се върне с течение на времето, тъй като тялото е в състояние да натрупва мазнини като в резерв. В резултат на това все още има повече мастни клетки, те започват да растат само с отмъщение и експоненциално.

Принцип на действие

И така, основният момент е борбата срещу затлъстяването. Според диетолога Дюкан, основното е да принудите организма да консумира подкожни мазнини, след като попълването на въглехидратите и мазнините отвън спре. Диетата трябва да се състои изключително от протеинова храна, готвене задушено, варено с добавяне на подправки за ускоряване на метаболизма. Освен това не забравяйте да пиете поне 3 литра вода на ден и да приемате овесени трици на гладно.

Принципът на диетата е непрекъснато борба с излишните килограми, намаляване на калорийното съдържание на диетата по време на курса. Получените резултати трябва постоянно да се подсилват, въпреки че няма ограничения в продуктите. Това не трябва да бъде моно диета, тъй като тялото може бързо да се разпадне.

Освен това диетата е доста разнообразна: зеленчуци, млечни продукти, месо, риба, тоест винаги има какво да избирате. Можете да ядете, докато се наситите. Преяждане, разбира се, не трябва да бъде. Но трябва да забравите за забранените продукти. Бъдете внимателни с тези, които имат ограничения.

Изкушението може да доведе само до обратни резултати. Наложително е да включите трици в диетата, да ги добавите към различни рецепти. Те са отлични помощници за отслабване, като гарантират, че тялото бързо се насища чрез бързо абсорбиране на вода. Трябва да ядете по -малко глюкоза.

Такава диета помага да се намали съдържанието на калории в диетата, но не можете да правите без физическа активност, за да затвърдите резултатите, да посетите фитнес залата, да ходите по 20-30 минути на ден, да правите гимнастика и упражнения, за да напомпате пресата с постепенно увеличаване на натоварването.

Диетата трябва да е с високо съдържание на протеини и според Дюкан с доста строга диета, за да бъде ефективна.

Същността на диетата Дюкан

Постепенното намаляване на въглехидратите в храната ще доведе до факта, че тялото започва да изразходва мастните си запаси. Диетата трябва да съдържа само протеинова храна с добавка на подправки за ускоряване на метаболизма и готвена само във варена, на пара, печена форма.

В първата фаза на атаката се нуждаете от време, за да изключите напълно въглехидратите от диетата, след това да ги въведете постепенно, да пиете повече течност поне 3 литра на ден. Схемата е разработена за 14 дни и само дисциплината ще помогне на човек да издържи на такава диета.

Диетата трябва да съдържа само протеинова храна с добавка на подправки за ускоряване на метаболизма и готвена само във варена, на пара, печена форма

Фази на диета

1. Фаза на атака- това е началото на заминаването на първия кг, преструктурирането на тялото в нов режим. Продължителността директно зависи от излишните килограми. Първият етап може да бъде удължен с толкова, колкото е необходимо за отслабване на кг, т. е. приблизително 0, 8-1 кг на ден ще изчезне. В този случай храната трябва да бъде само протеинова с помощта на грубо смилане на трици за бързо насищане на стомаха и изгаряне на имената на мастната маса, без да се разрушават мускулите. Включете в храната необходими бульонни кубчета с ниско съдържание на мазнини, овесени трици. В същото време правите джогинг всеки ден, правете аеробика.
2. Редуваща се фаза,когато метаболизмът започне да действа. Продължителността на фазата е до 160 дни чрез редуване на протеинова и зеленчукова храна с голямо разнообразие от продукти: бобови растения, моркови, цвекло, спанак, зеле, тиква, грах, царевица, картофи. Трябва да ядете умерено, но да позволите чувство на глад. Обработката на мускулната тъкан може да започне вместо изгаряне на мазнини. Частта от трици в тази фаза може да се увеличи до 2-3 супени лъжици. л.
3. Фаза на закрепванепо -скоро кратък, за разлика от атаката, той има за цел да запази получените резултати. В тази фаза можете да отслабнете до 30 кг за 10 дни, като включите пилешко, телешко, риба, нискомаслени млечни продукти, карантии, бульонни кубчета в диетата. Основното е да ускорите метаболизма, така че трябва да ядете овесени трици около 1, 5 литра на ден и не забравяйте да ходите всеки ден в продължение на 20-30 минути пеша, да правите часове по аеробика. Храната трябва да помогне за бързото насищане и разграждането на мазнините.
4. Фаза на стабилизиране,когато обикновено тялото вече се е адаптирало и се връща към нормалното. Съществува навик за нова диета и мазнините вече се съхраняват в резерв, няма рязко увеличаване на телесните мазнини. Продължителността на тази фаза е 10 дни, въпреки че Дюкан съветва да се придържате постоянно към такава диета, редувайте четвъртата с втората фаза с добавяне на плодове, плодове, сирене (30% мазнини), нишестени храни и малки количества сладкиши към диетата. Приемът на трици може да се увеличи до 2, 5 супени лъжици. l на ден, не забравяйте физическата активност, аеробиката за 30 минути. Тази фаза трябва да се спазва постоянно и практически няма ограничения за храната. Въпреки че трябва да се спазват някои правила.

Разрешени и забранени продукти

Всяка фаза на диетата има свои собствени забранени и разрешени храни:

1. Когато атакувате, можете да ядете постно свинско, говеждо, пуешко, заешко, птиче, говеждо, телешко, шунка, постни морски дарове, риба без домати, ферментирало печено мляко, кисело мляко, кефир, сирене тофу. Основното е, че храната е изключително протеинова. Забранено е да се консумират алкохол, храни, съдържащи въглехидрати и мазнини, кетчуп, захар. Можете да добавите малко подправки и подправки, не забравяйте да вземете трици, да ги добавите към ястията. Пийте 2 литра чиста течност на ден.
2. Във фазата на редуване се разрешава осоляване на ястия, добавяне на подправки, подправки, кетчуп, горчица (не повече от 1 супена лъжица. L). Изпийте 2 литра вода, вземете трици, като увеличите до 2-3 супени лъжици. лъжици. Храната трябва само да се вари, пече, нищо не може да се пържи. Забранено е приемането на фруктоза, захар, алкохол. Допуска се само пиене на сухо вино (една чаша).
3. Във фазата на консолидация се допуска приемът на плодове, свинско, агнешко, бекон, пълнозърнест хляб, картофи, леща, бобови растения, тестени изделия, несладки напитки, сухо вино. Можете да си уредите от време на време и умерено празник на корема. Подсладителите са забранени. Добре е да се организират гладни дни поне 1 път седмично.

Диетично меню на Дюкан

Менюто трябва да съдържа голямо количество протеини и малко количество въглехидрати. Можете да ядете месо, яйца и риба, но само нискомаслени сортове. Особено във фазата на атака, не забравяйте да приемате трици, които задоволяват добре чувството на глад.

И така, приблизително меню за една седмица:

• Понеделник - овесени трици с добавени към овесена каша, говеждо месо, печени морски дарове.
• Вторник - яйчен омлет, зелен чай, пиле в сос, рибена супа.
• Сряда-резени нискомаслено сирене, зелен чай от хибискус, супа с горчичен сос, твърдо сварени яйца, месни чипове.
• В четвъртък - нискомаслено кисело мляко, филийки шунка, печено пиле с подправки, телешка пържола, билки, чесън.
• Петък - ракови пръчици, бъркани яйца, поръсена шунка, пуйка на скара. Основното нещо е да не се налива много растително масло.
• В събота-меко сварени яйца, нискомаслено сирене, морски дарове на скара, пилешка супа.
• В неделя - палачинки с овесени трици, задушена риба с подправки, пилешки кюфтета.

На последния етап от стабилизирането можете да вземете всички тези продукти за основа и сами да разработите меню, като не забравяте за дните на гладно. Приемайте само протеинови храни и практически няма ограничения за храните. Въпреки че вредните продукти трябва да бъдат напълно изоставени. Иначе изборът е огромен.

Това е примерно меню и са възможни закуски. Можете да включите всяка храна в диетата, да ги комбинирате от препоръчания списък. Основното е, че ястията са с ниско съдържание на калории.

Не можете да се ограничавате в диетата, основното е да ограничите въглехидратите и мазнините в храните, което може да доведе до запек

Рецепти

Има много варианти на рецепти Dukan с малко количество въглехидрати. Това са супи, салати, омлети, пастети, вкусни сладки блатове, котлети. Не можете да се ограничавате в диетата. Основното е да се ограничат въглехидратите и мазнините в храните, което може да доведе до запек. Храната трябва да бъде закупена предварително, за да не огладнеете внезапно и да променяте рецептите през седмицата.

И ето няколко доста прости рецепти, например:

Тортили от овесени трици: 3 супени лъжицил. трици, 2 с. л. л кефир, 3 супени лъжици. л извара, яйчен белтък, черен пипер. Триците се заливат с кефир и се оставят да набъбнат за 2-3 часа. Направете тесто и печете в тиган.

Гювеч от извара: извара с ниско съдържание на мазнини, 1 яйце, мляко, подсладител, малко ванилин. Натрийте изварата с жълтъци, разбийте белтъците отделно, добавете останалите съставки, внимателно поставете във фурната и печете.

Чийзкейкове с извара и добавяне на овесени трици, добавете 2 с. л. л кисело мляко, 0, 5 чаши, бакпулвер, ванилин, канела, подсладител. Комбинирайте съставките, запържете чийзкейките в тиган от двете страни.

Супа Дюкан, чудесна рецепта за фазата на атака, вид яхния. Необичайното е, че се готви в постно бульон с добавяне на яйца и билки.

Палачинки с кефир: кефир (100 г), извара (100 г), пилешко яйце (2 бр. ), Глутен (30 г), овесени трици (10 г), сол и сода на вкус, растително масло. Смесете всички съставки, добавете сода последно, разбъркайте. Намажете тиган с олио, запържете.

Дюкан чебуреки: 250 г лук, пилешко яйце, сол и черен пипер. За да смесите всичко. Направете тесто, оформете пасти и запържете от 2 страни.

Кекс за кафе: овесени трици (2 супени лъжици. L), извара (100 г), яйце 3 бр. , Кафе (1 чаена лъжичка), Сода 0, 5 ч. л. Разтворете кафето в топла вода, смесете всички съставки и изсипете в застланите форми. Печете мъфини в микровълновата, но не пресушавайте, така че тестото да е поресто и ефирно.

Очаквано отслабване

Този въпрос тревожи много жени. Диетата на Дюкан дава 100% резултат. Основното нещо е да се придържате към диетата и да я направите частична, за да ускорите метаболизма. С приема на течности до 3 литра на ден и физическа активност можете да свалите 1 кг на ден, за 3 дни - до 2 кг, за 10 дни - до 5 кг. Диетата трябва да бъде частична, 5-6 хранения на ден.

Пропускането на храна е нежелателно за организма. Това ще послужи като сигнал за повторно създаване на запас от продукти в резерв. Не забравяйте да пиете чиста вода.

Много жени в първите дни се оплакват от слабост и главоболие във фазата на атака. Ако се появят неприятни симптоми, трябва да намалите физическата активност. Излишните килограми постепенно ще изчезнат, стриите и целулитът ще изчезнат, кожата ще се стегне.

Няма нужда да се измъчвате с тежки диети. На Dukan можете да ядете вкусни и здравословни продукти. Но все пак трябва да се откажете от сладкото, чипса, бързото хранене. Протеиновата храна добре покрива нуждите на организма от калории.

Не е нужно да се измъчвате с тежки диети, според Дюкан можете да ядете вкусни и здравословни храни

Плюсове и минуси на диетата

При правилно спазване на диетата на Дюкан ефективността ще бъде забележима още през първата седмица. Това е добър мотив за много хора, които искат да отслабнат с възможността да ядат протеинови храни без ограничения. Няма нужда да броите калории всеки ден и можете да готвите много различни вкусни ястия от различни натурални продукти на достъпна цена.

В последната фаза не е трудно да се разработи меню, но трябва да поддържате диета през целия си живот.

Недостатъците включват:

• Стриктно спазване на всички правила и препоръки, предписани от Дюкан, в противен случай очакваните резултати не могат да се очакват.
• Допълнителен прием на витамини, за да се избегнат проблеми с косата и ноктите, тъй като плодовете са забранени в началните етапи на диетата, както и алкохолът под всякаква форма. Допустимо е само сухо вино в малки количества.
• Също така трябва да се откажете от пушенето.

Отзиви

• Първият преглед: "Диетата ми хареса, тази информация за нея е актуална и днес. Искам да продължа да я спазвам по -нататък, надявам се на добри резултати. "
• Вторият преглед: "Първоначално запекът се притесняваше дълго време, трябваше да пия слабителни. Плодове не трябва да се приемат, в противен случай алергията ще излезе по лицето. Съветвам ви да пиете повече минерална вода. Нямаше никаква страна ефекти при атаката. Като цяло препоръчвам диета, тя работи. "
• Трети преглед: "Като цяло такъв диетичен процес подхожда. Менюто може да бъде доста разнообразно. Надявам се да премина през началната фаза без никакви проблеми и разбира се се опитвам да не забравя за физическата подготовка, да ходя повече. Успях да загубя 0, 8 кг на седмица. Да видим какво ще се случи след това. "
• Четвъртият преглед: "Отдавна търся такава диета, запознах се с първата фаза на атаката, опитах я. Няма слабост. Не спирам дотук. "
• Пети преглед: "Издържах 10 дни, в началото беше лошо, но успях да сваля 8 кг. Надявам се да продължа в същия дух и да постигна приемливи резултати. Препоръчвам да добавяте лимонов сок към салатите, за да подобрите храносмилането и да се отървете от дебел. "
• Шестият преглед: "Основното е да се настроите към положителен резултат с диетата на Дюкан, да проучите всички фази и разрешени храни. Избягвайте глада, можете да хапнете между храненията. Няма строги ограничения и това радва жените. Много известни личности го използват и са щастливи. Просто погледнете кожата и тена им. Неволно започвате да вярвате, че диетата наистина работи. "